El Tenebrio molitor es seguro para el consumo humano: según el organismo de control de alimentos de la UE
Este mismo miércoles, 13 de enero, el organismo de control de alimentos de la Unión Europea dijo que el gusano de la harina o Tenebrio molitor es seguro para el consumo humano tanto en su forma completa como aditivo en polvo. Esto se realizó así al dictaminar un informe favorable sobre una solicitud del productor…